Buchweizen

三陸から帰って昨日は完全休養。今日は夕方から市役所WEのリハーサルを指揮するだけ🎵週末の本番前の静けさって感じ…それにしても凄く良い天気。

ランチにしようとパトロール中に、前から気になっていた霞城公園北門近くの蕎麦屋に入る。ここは昔「初舟」というお店で、ラーメンやそばの他、良くお酒も飲みに来ていた。閉店してしばらくそのままだったが、数年前に「味舞台えんにち」という名前の新しいお店になった。

店内は初舟の頃の雰囲気を残していて、四季折々の風景を楽しみながら食事ができるのは変わっていない。

オーダーしたのは中華そば(太麺の方)魚介系のスープは濃厚過ぎずけっこう繊細。チャーシューはローストポークみたいで、脂身がすくなく私は好みだ。麺もしっかりしていてバランスの良い美味しさだった。

日本酒や焼酎も種類豊富で、今度は飲みに来てみようかな。