リハーサル二日目の今日は、映像と音楽をシンクロさせて流れを確認する事に重点を置きました。昨日、細部までしっかりとリハーサルをしたので、今日は本番モードで曲が進み、予定より早く終了しました。夜は上山でけやきの森ブリティッシュブラスのリハーサルを指揮しに行きますが、その前に米沢市内にある「熊文」に寄り、ラーメンを食べました。ここは米沢ラーメンの本流を行くあっさりスープと細縮れ麺がとても美味しく、米沢に来るとよく食べに行きます。ラーメンの好みは人それぞれでしょうが、私は「余分三兄弟」が大嫌いなので、最近流行りの「濃厚、背脂、魚だし」は全くダメです。山形市内にも夜だけ営業する「赤鬼」など、さっぱり系があり、こちらも大好きです。山形ラーメン、素晴らしい！